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ISBN: 9782896545971 Besoin d'aide ? Contactez-nous Laisser un avis
Auteur: Kate Merker, Sara Quessenberry
Catégorie : Cuisine
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176 pages
Recettes rapides, faciles et familiales
Maîtrisez chaque fonction de l’Instant Pot® avec 75 recettes délicieuses et nourrissantes que vous et votre famille adorerez.
Laissez Instant Pot® se charger de la pression du souper : vous en serez soulagé ! Si vous possédez un Instant Pot® et avez besoin d’un livre de recettes « guichet unique » pour des repas rapides et faciles, cessez de chercher. Instant Pot® ‑ Les meilleures recettes à l’autocuiseur ‑ livre de recettes autorisé par Instant Pot® ‑ vous permettra d’utiliser toutes les fonctions pratiques de votre Instant Pot®, depuis la cuisson de riz moelleux et la cuisson sous pression de légumes racines, jusqu’à la fabrication de yogourt maison et la cuisson lente de viandes. Il présente plus de 75 succulentes recettes familiales, dont la Lasagne aux épinards et herbes, les Côtes levées de bœuf au vinaigre balsamique, les Sandwichs au porc effiloché, le Cari vert de légumes thaïlandais, les Steaks de chou-fleur épicés, le Bouillon d’os de bœuf au gingembre frais, la Crème brûlée et le Gâteau au fromage double chocolat.
Depuis les déjeuners nourrissants et les plats d’accompagnement jusqu’aux mets principaux délicieux et aux desserts décadents, ces recettes sans tracas vous aideront à servir un repas en une fraction du temps requis par les méthodes de cuisson traditionnelles. Avec des instructions faciles à suivre et des photographies toutes en couleurs, découvrez tout ce que votre Instant Pot® peut accomplir avec ce livre de recettes incontournable de cuisson à pression.
Sara Quessenberry est cuisinière, styliste culinaire, conceptrice de recettes et auteure. Elle a cosigné The Good Neighbor Cookbook, élu « Best Books 2011 : Cooking » par le Library Journal. Elle a aussi collaboré à The Can’t Cook Book, livre à succès du New York Times. Elle est actuellement directrice culinaire du site JessicaSeinfeld.com, site Web pour les cuisiniers débutants et collabore également à Food Swings : 125+ Recipes to Enjoy Your Life of Virtue & Vice.
Kate Merker est cuisinière, rédactrice en chef, conceptrice de recettes, productrice culinaire et auteure. Elle dirige la section « Food & Nutrition » du magazine Woman’s Day, où elle tente d’aider les lectrices à mettre des repas sur la table de façon efficace, saine et joyeuse. Auteure de trois livres de recettes chez Woman’s Day (Easy Everyday Dinners, Easy Everyday Lighter Dinners et Recipe Remix) et rédactrice en chef de Best Recipes: Easy, Delicious Meals from Real Simple, Kate Merker prépare son quatrième livre de recettes chez Woman’s Day.
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